ARRACHERA OUTSIDE
Ingredientes
- Arrachera 1 pza
- Sal ahumada la necesaria
- Jalapeños 8 pzas
- Limón 4 pzas
Procedimiento
- Se sazona la carne con sal y se sella a fuego directo.
- Asar el corte a 15 minutos más a fuego indirecto.
- Para la salsa, moler los jalapeños con sal y limón en el molcajete.
- Servir la carne en tacos con un toque de salsa.
Link a nuestra tienda para comprar tu kit de arrachera: https://ocote-prime.myshopify.com/products/paquete-nuevo-leon
